À table au château de l’ Allée
Un menu aux notes de safran, de champignons, de fruits du verger.
Sablés houmous de carottes au safran
Oeuf cocote aux cèpes
Charlotte aux pommes caramélisées
Calissons
Des plats inspirés du printemps. Mousse de fèves, coulis de courgettes au basilic, pestou de roquettes aux pistaches, crème au chèvre frai...
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