Concepto privado y acogedor

La Terrasse, French Cuisine

La Terrasse, French Cuisine

Nuevo concept

Es un concepto nuevo y muy conocido en Francia, el cual se llama "

Table d Hôtes" o Chef a domicilio.

La Chef Francesa Patricia Richer los recibirá en su hogar ubicado en una casa muy antigua que data del año 1927, la cual está construida totalmente en madera. Ella quiere compartir su cultura y gastronomía francesa.

Una decoración elegante y lujosa para cenas íntimas, de negocios u ocasiones especiales

con un servicio personalizado.

Importante: Únicamente con reserva de 2-12 personas y solamente se acepta pagos en efectivo o por transferencia bancaria.

samedi 4 juillet 2020

A Table For Two

Discover the world of @chefpatriciaricher watch the full interview on YouTube: https://youtu.be/izVpJYiYz44
Thank you so much Antoine Abou-Samra for this hommage to my restaurant La Terrasse. #ATableForTwo
"Creative at heart, I wanted to make this place a little corner of France. Opening my house is usual for me, my friends know it. So welcoming Costa Ricans and transmitting to them my experience, my traditions, it's wonderful !
I was seduced by the historic district of San José where I live, off the tourist trail. I felt that my life here corresponded to my desires. Sometimes we look for a place to settle down but we know that this is where we have to put our suitcases.
To offer a Costa Rican clientele a particular approach to French cuisine where the aesthetics and quality of each product is paramount. Far from the race for cutlery volume and quantity."

Libro "La Cuisine du Soleil"

Pour annoncer l'été, la Chef Patricia Richer a l'immense plaisir de vous proposer 
SON NOUVEAU LIVRE de recettes (français-espagnol) intitulé 
"La Cuisine du Soleil"de 66 PAGES sur le thème de la Provence et sa culture, 
réalisé avec le Chef Alain Biles, Disciple Escoffier Provence
*N'hésitez pas à me contacter par WhatsApp 89398470, Messenger, chef.patricia.frenchcuisine@gmail.com pour vous le procurer en PDF.
«La Cuisine du Soleil» regorge de recettes faciles, d’astuces géniales 
que les cuisiniers et nos grands-mères s’échangent depuis des générations. 

Ce livre savoureux raconte des époques, des produits régionaux, 
des habitudes locales,  des senteurs de nos collines et de nos ports.
Véritable déclaration d’amour à notre région, à notre terroir
qu’il faut absolument préserver.
En partenariat avec:
-Monsieur le Maire du Reves-les-Eaux, mon village.
-Monsieur Raymond Macario, Président "Disciples Escoffier Var"
-Gui Gedda, Ambassadeur de la cuisine provençale
-Claude Serra, conteur
-Laurent Boschero, "Le Petit Futé", Provence-Costa Rica
-Antoine Abou-Samra, "A Table For Two"
-Sylvie Ducos de Lahitte, créatrice de voyages
-Jeremy Capitano "Domaines Ott", Vin de Provence
-La Bastide de Mazan, à Riez
-Georges Grunenwald, Président "Best of Gastronomie"
Merci à vous tous pour cette merveilleuse collaboration.
.....................
Para anunciar el verano, la Chef Patricia Richer tiene el inmenso 
placer de proponerle SU NUEVO LIBRO de recetas (francès -español) 
en el tema de la Provenza y su cultura ...titulado "La Cuisine du Soleil" 
de 66 PÁGINAS realizado con el Chef Alain Biles, Discípulo Escoffier Provence.
*No dude en contactarme por WhatsApp al 89398470, Messenger,
chef.patricia.frenchcuisine@gmail.com para obtenerlo en formato PDF.
"La cuisine du soleil" está llena de recetas fáciles, grandes consejos 
que los cocineros y nuestras abuelas han compartido durante generaciones. 
Este sabroso libro cuenta la historia de las épocas, los productos regionales, 
los hábitos locales y los olores de nuestras colinas y puertos.
Una verdadera declaración de amor por nuestra región, 
por nuestro terruño, que debe ser absolutamente preservado.
En asociación con:
-Sr. Alcalde del" Revest-les-Eaux" mi pueblo...
-Sr. Raymond Macario, Presidente Discípulos Escoffier Var
-Gui Gedda, Embajador de la cocina Provenzal
- Claude Serra, contador de historias
-Laurent Boschero, Le Petit Futé Provence-Costa Rica
-Antoine Abou-Samra, A Table For Two
-Sylvie Ducos de Lahitte, artista del viaje
-La Bastide de Mazan a Riez
-Jeremy Capitano, Domaines Ott, Vino de Provence
-Georges Grunenwald, Presidente de "Best of Gastronomie

NUEVO LIBRO de cocina de la Chef

Una invitación a viajar para este principio de verano.
Nuevo libro de cocina de la Chef Patricia Richer 
con perfume de la Provenza
 con un precio de 5$.
Recetas llenas de sol y sabor que se preparan 
y se prueban en nuestra región de corazón. 
Una Biblia culinaria de gastronomía y cultura provenzal...
Chefs Patricia Richer-Alain Biles Discípulos Escoffier 
Provence-Costa rica.
Extracto Editorial, Sylvie ducos de lahitte, 
Artista de Viaje Costa Rica.

NUEVO LIBRO de la Chef

"La cuisine du soleil Livre" de Cuisine, Chef Patricia Richer
Une invitation au coeur de la Provence. 
Une cuisine harmonieuse, généreuse qui nous est propre.
Nous, Provençaux, nous aimons nous livrer aux plaisirs de la Table.
Nous recherchons la saveur, le parfum, le goût d'un produit.
Nous aimons célébrer les fêtes de village,
les fêtes familiales et entre amis.
Nous nous réjouissons du présent et faisons
des rêves gourmands pour l'avenir. ...
Extrait du livre Chefs Patricia Richer & Alain Biles.

"La cuisine du soleil" Libro de cocina de la Chef Patricia Richer

Una invitación al corazón de la Provenza. 
Una cocina armoniosa y generosa que es nuestra.
A nosotros, los provenzales, nos gusta disfrutar de los placeres de la mesa. 
Buscamos el sabor, el perfume, el gusto de un producto.
 Nos gusta celebrar las fiestas de los pueblos,
 las celebraciones familiares y con los amigos.Nos regocijamos en el presente
 y tenemos sueños gourmet para el futuro...

Extracto del libro "Chefs Patricia Richer & Alain Biles"

La transmisión

Cuando comparte su pasión y transmites su conocimiento.
Clases de cocina francesa personalizadas.
Chef Patricia Richer
....
Quand on partage sa passion et on transmet son savoir.
Cours de cuisine personnalisé.

Ser sensible a lo que prepara

Cocinar... ¡siempre cuenta una historia!
Chef Patricia Richer
Gracias a mis clientes durante la cena.

Être sensible à ce que l'on prépare. 
La cuisine...elle raconte toujours une histoire !
Chef Patricia Richer
Merci à mes clients le temps d'un dîner.

La cuisine en fleurs

Le plaisir de se restaurer le temps d'un déjeuner. 
Il y a toujours un moment à célébrer.
La Terrasse French Cuisine.
Menu Chef Patricia Richer