Nuevo Concept

La Terrasse, French Cuisine

La Terrasse, French Cuisine

Nuevo concept

Es un concepto nuevo y muy conocido en Francia, el cual se llama "Table d Hôtes" o Chef a domicilio.
La Chef Francesa Patricia Richer los recibirá en su hogar ubicado en una casa muy antigua que data del año 1927, la cual está construida totalmente en madera. Ella quiere compartir su cultura y gastronomía francesa.
Una decoración elegante y lujosa para cenas íntimas, de negocios u ocasiones especiales con un servicio personalizado.
Importante:
Únicamente con reserva de 2-12 personas y solamente se acepta pagos en efectivo o por transferencia bancaria.

dimanche 30 novembre 2014

Curso de cocina privado

Chuza forma de celebrar un año juntos, cocinando y compartiendo
 de la pasión y sabor de esta excelente chef. 

Gracias Patricia Richer por permitirnos adentrarnos en su cocina, por enseñarnos un poco de esa cuchara que nos encanta y por ese delicioso regalo. Disfrutamos y aprendimos mucho.

La terrasse en definitiva es más que un restaurante, es una experiencia, 
 un viaje al mundo del buen gusto y de los sabores armonizados finamente
 sobre un plato, una experiencia de calidad gastronómica
 y excelente atención, es caminar por el buen gusto en decoración 
y acabar saboreando un buen vino, un buen queso y platos de altísimo nivel. 

Gracias Chef Patricia y su esposo, por esos sabores y por ese carisma,
 gracias por darle al paladar la experiencia, Thais y yo cada vez que los visitamos disfrutamos un poco más.

jeudi 20 novembre 2014

Dîner privé

Cena privada en la casa de Sr Reith Jean claude, 
director del institut Français d'Amérique Centrale - IFAC y su esposa Adriana Ildarraz.

lundi 17 novembre 2014

Inspiración

Una prueba de una de mi nueva entrada por diciembre...
Terrina de queso fresco,ricotta y cebolleta.
Helado de apio .

¡ Feliz cumpleaños !


Una experiencia única

Aniversario de boda de Ricardo Rojas y su esposa, en el restaurante La Terrasse.
La Terrasse es una experiencia única. El servicio personalísimo (son sólo 6 mesas), el ambiente estupendo y la comida maravillosa. Los precios son muy justos y el trato directo con sus propietarios le da un toque singular a este lugar.
 Sin duda de lo mejor en toda Costa Rica.
Ricardo Rojas.
 

Le plaisir de recevoir á la Française...

 Anne et Pierre Jolivet, Yann et Pascaline Vincent. — à Restaurant La Terrasse.

¡ Es Chic y Glamour!

Mesdames,Messieurs si vous désirez être » trendy » sur San José, suivez la Chef Patricia Richer..
Mais surtout vous dînerez et parlerez Francais..
C’est Chic & Glamour !

Señoras, Señores si ustedes desean ser trendy " en San José, sigue la Chef Patricia Richer ..
Usted cenará y hablará Frances..
¡ Es Chic y Glamour!

The Restaurant La Terrasse to The CONNOISSEUR

A Press Article about The Costa Rica and the Restaurant La Terrasse to The CONNOISSEUR Magazine written by Eva Juhlin-Dannfelt, a free lance journalist.
 

Vintage !

Déjale seducir por la nueva decoración del Restaurant La Terrasse.
Le encuentra algunos objetos únicos, artículos de la creadora Christel Neff,
y una pequeña colección de antigüedades. 

CADEAUX...

Petits sablés "Dame Blanche"pour mes invités VIP, de ce soir.

MR Comunicaciones Políticas

El Restaurant La Terrasse publicado en la revista MR Comunicaciones Políticas .