Nuevo Concept

La Terrasse, French Cuisine

La Terrasse, French Cuisine

Nuevo concept

Es un concepto nuevo y muy conocido en Francia, el cual se llama "Table d Hôtes" o Chef a domicilio.
La Chef Francesa Patricia Richer los recibirá en su hogar ubicado en una casa muy antigua que data del año 1927, la cual está construida totalmente en madera. Ella quiere compartir su cultura y gastronomía francesa.
Una decoración elegante y lujosa para cenas íntimas, de negocios u ocasiones especiales con un servicio personalizado.
Importante:
Únicamente con reserva de 2-12 personas y solamente se acepta pagos en efectivo o por transferencia bancaria.

dimanche 30 avril 2017

Prestaciòn Chef privado

Un dimanche à la campagne

Le plaisir de recevoir les personnes que l'on apprécie tant!!!!
On mijote, on prépare....
Un repas glamour, pétillant pour régaler mes invités
Place au plaisir de la table ! 


Eclairs par la chef Patricia Richer

Un tourbillon de saveurs...

Délice chocolat, meringue

Crème pâtissière à l'amande, chantilly.
Caramel, mascarpone, citron.
Pour un dimanche , pour Jeanmarie Croisy.
Mes préférés...Régalez vous bien !
https://www.facebook.com/lidiaisabel.cotovega, Lidia isabel coto vega
Hace unos días atrás hice un encargo de repostería para el cumpleaños de mi novio. Hoy los Eclairs llegaron y estamos muy contentos. El cómo presentaron lo encargado y el sabor de los mismos excedió mis expectativas y las de mi novio Cinco estrellas es poco para calificar el trabajo realizado. Recomiendo totalmente el lugar y espero poder ir al restaurante pronto!! Se nota que es un lugar que se encarga de dar el máximo cuando se trata de servicio al cliente, calidad y muy importante ¡SABOR! Muchas gracias Chef Patricia  

Aniversario de boda...La Terrasse French cuisine.


Daniel & Karol.

Decidí llevar a mi esposa a La Terrasse para celebrar nuestro 4to Aniversario de bodas y no pude haber tomado una mejor decisión. Les comparto cual fue nuestra experiencia para motivarlos a elegir este lugar tan maravilloso:
1) El lugar: Ubicado en Barrio Otoya en una casa antigua de San José la cual han conservado de manera increíble y que le da un ambiente acogedor. Sus dueños han decorado todo con detalles en cada rincón. Se debe reservar con antelación porque el restaurante es muy exclusivo y no se anuncian en la calle con un gran rótulo lo cual lo hace aún más privado y exclusivo. Para quien busque un lugar romantico no se puede pedir más.
2) La comida: Si quieren vivir una experiencia de principio a fin de la comida francesa este es el lugar indicado. El Menú está dedicado a platillos franceses los cuáles son preparados por su Chef Patricia Richer y que sin duda fueron una verdadera delicia. Decidimos probar platos muy tradicionales de Francia con entrada, plato fuerte y postre.Todo esto acompañado de una
una exquisita botella de vino para acompañar tan exclusiva y deliciosa comida.

Joyeux anniversaire Oscar Emo Barboz


Feliz cumpleaños Oscar Emo Barboza

A great pleasure to receive you with your family and Joselyn Chinchilla as always.
A beautiful voice of Rosanna Telford.
Sincerely...
 

vendredi 21 avril 2017

Pour les mordus de chocolat.



Marquise au chocolat & chantilly.
Recette chef Patricia Richer

La presidente de la corte suprema de justicia en La Terrasse

Muy emocionada y honorada de haber recibido la señora Zarela Villanueva magistrada y presidente a la corte suprema de justicia para su despedida.
Très heureuse et enchantée d'avoir reçu à dîner Madame Zarela villanueva, magistrate et présidente de la cours suprême de justice.

vendredi 14 avril 2017

Le bonheur !


A receipe to access happiness. Cooking, the little things, joy and pleasure for the people that to love....
Une recette pour accéder au bonheur. 
De la cuisine, des petits riens et du plaisir pour les personnes que l'on aime...dédié à
Patrick Paitel, Marie Christine Scholler, Jean Bouchat,  Edwige Rossi, Gérald Richer, Robert Walshe, Jean Jacques Sutra, Sylvie Ducos de Lahitte, Pablo Raul Espinosa.