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jeudi 23 mai 2019

Para una cena exclusiva

Pour un dîner exclusif.
Mettre en valeur mon travail, les alliances de goût et de texture.
"La Terrasse"un écrin à ma cuisine ensoleillée....
Poner adelante mi trabajo à cada momento, combinaciones de sabor y textura."La Terrasse" un escaparate para mi cocina soleada.

Cuisine à l'infini

Des plats inspirés du printemps. Mousse de fèves, coulis de courgettes au basilic, pestou de roquettes aux pistaches, crème au chèvre frai...