Si la pastelería fuera un adorno, sería un diamante, una esmeralda, un zafiro, un rubí... Cocineros, joyeros y diseñadores tienen la misma sensibilidad y exigencia de excelencia. Esta libertad nos da el poder de crear, combinando la intención y la forma en la misma búsqueda de la finalidad. Chef Patricia Richer
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire