Terrines

 Ca se mange froid, ça se prépare à l'avance, ça s'accompagne d'une salade.
C'est sympa quand on la tranche. Elle peut se déguster en toute simplicité, agrémentée d'épices, d'aromates et de condiments.

Un parfum, un goût incontournable, et la terrine devient une véritable spécialité.
Les amateurs de terrine de campagne l'aimeront accompagnés de pain, de cornichons,
ou bien d'un chutney d'oignons.