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mardi 12 mai 2020

Suivre nos envies

...et prendre le temps de savourer et se régaler

Avec mes grands remerciements Marco Urena.

Seguir nuestros deseos y tomarnos el tiempo para saborear y disfrutar
Con un gran agradecimiento Marco
Chef Patricia Richer
 

lundi 11 mai 2020

Compromiso

"Making the ordinary feel extraordinary”
Festive gastronomy, private Chef.
Compromiso...

Savourons l'inattendu

Pour un dimanche de fête
Gâteau glamour frais, fruité et caramélisé.
Choux à la chantilly et aux pralinés.
Meringue à la rose.
Merci Pia Martin.
....
Para un domingo festivo, disfrutemos de lo inesperado.
Un pastel Glamour fresco, afrutado y caramelizado.
Choux con chantillí y pralinés.
Merengue con licor de rosa.
Gracias Pia Martin.

jeudi 7 mai 2020

Chefs en posture d'Artiste

Ce qu'est formidable même à des milliers kilomètres 
c'est que les inspirations se rejoignent en cuisine.
Les chefs en posture d'artistes tendent de ré enchanter 
leurs assiettes et toujours sublimer les produits qui les inspirent.
C'était très amusant Samuel Vauthier.
Une recette du Chef  Samuel Vauthier revisitée au CR.
Patates douces au parmesan, lentilles cuisinées,
poulet fermier et son jus de cuisson.


Lo que es fantástico, incluso a miles de kilómetros de distancia, 
es que las inspiraciones se unen en la cocina.
Los chefs artísticos tienden a reencantar sus platos 
y siempre subliman los productos que los inspiran.
Fue muy divertido Samuel Vauthier.
Una receta del Chef Samuel Vauthier revisada en el CR.
Camotes con parmesano, lentejas cocidas, 
pollo de campo y su jugo de cocción.
Chef Patricia Richer

Une cuisine joyeuse

Une cuisine joyeuse et engagée pour ponctuer une célébration.
Une jolie façon de faire plaisir, Chef Patricia Richer
C'est essentiel.
Una cocina alegre y dedicada para puntuar una celebración.

Una buena manera de complacer, Chef Patricia Richer
Es esencial.

La cuisine raconte toujours une histoire

Une cuisine du marché et d'inspiration. 
Un panier gourmand qui se partage et se savoure entre amis.
                                                                                                                                                                                                                           D'une jolie tarte au thon parsemée d'herbes parfumées en passant par une purée                                          au parmesan et piment d'Espelette et des crêpes garnies de confiture maison. 
Bon Appétit mes Amis. 
                   Avec mes grands remerciements Jimmy.💖💓🍴🎀🎁🌼

Un désir de gourmandises

On fait souffler un vent de printemps dans nos desserts.
Vers un désir de gourmandises plus que jamais. 
Chef Patricia richer

Estamos soplando un viento de primavera en nuestros postres.
Hacia un deseo de delicias más que nunca. 
Chef Patricia richer

jeudi 23 avril 2020

La cocina versión Frenchy

La cuisine Version Frenchy partagée entr'Amis.
De ma maison à votre maison.
Le Bonheur se déguste même chez soi.
Aves mes remerciements Jimmy Saenz
Chef Patricia Richer.......

La cocina versión Frenchy compartida entre amigos.
De mi casa a la Suya.
La felicidad puede ser disfrutada incluso en casa.
Con mi agradecimiento Jimmy Saenz
Chef Patricia Richer.
Offrir mon temps et mon enthousiasme à mon Ami Jimmy et ses amis le temps d'une soirée.Dîner à emporter. Créons ensemble des moments de Bonheur.Un dîner comme une mise en scène.
🍴💖🎀Jimmy Saenz Merci infiniment mon amie Patricia, 

c'était ça ce qui me manquait, ta bonne cuisine, on a profité vraiment le bon goût hier soir entr'amis, 
le poison à été très savoureux, et mes amis m'ont commenté que leur ragoût de boeuf a était excellent. Pas de mots pour te remercier nous avoir donné une soirée parfaite ! Merci

Ya siempre un momento para celebrar.

Para Llevar 
Siempre hay un momento para celebrar.
Una fantasía bellamente escenificada.
Una cena preparada para Tamia y Jorge.
Con mi gran agradecimiento.

"Jorge y yo decidimos hacer una cena especial 
por nuestro cumple. Usualmente hubiéramos buscado 
un lugar especial,esta vez lo tuvimos que traer a casa... 
pero tan especial como ella sola. 
Patricia Richer impecable como siempre. 
Real-french 💁🏽‍♀️llena de detalles"
..............

Il y a toujours un moment à célébrer.
Une fantaisie joliment mise en scène.
Un dîner préparé pour Tamia et Jorge A EMPORTER.
Avec mes remerciements.

Une cuisine inspirée de mes moments de l'été

Ma cuisine est faite de saveurs, de parfums  et de légèreté en laissant place au plaisir, au goût et à la beauté  Chef Patricia Richer, Disc...