La cuisine, un enchantement

Son momentos que nos gusta compartir.

Gracias por sus impresiones Juan Ignacio G.

"Excellente. De los rincones más valiosos que existen en San José.

La atención, ambientaciòn y la comida perfecta..."

Un anniversaire à l'image de la Chef

Pour un moment savoureux et gourmand. 

Des plats de tradition

Des desserts à l'image de la Chef, juste délicats et légers.

Anniversaire

Un cumpleaños Gourmet.

Platos aromáticos, colorados y lleno de sabores.

Cookies romero y parmesano

Tapenade

Milhojas de queso de cabra

zuchinis y albahaca

Culis de tomates cherry y chile dulce

Filete de salmón en crosta de nueces de pecan

Emulsión de vainilla, jengibre y leche d coco

Risotto al azafrán

Vegetales al horno

"Le magnifique"

Anniversaire

La passion de la cuisine est toujours nourrie par de belles rencontres au cours d'un dîner. Merci Ruben Villegas.

Un cumpleaños en aromas, colores y sabores

Un anniversaire en saveurs, en arômes et en couleurs. 

A la convivialité s'ajoute des parfums de basilic, de poivres et d'épices.

Chef Patricia Richer

"Tuvimos una celebración en La Terrasse y fue una experiencia inolvidable, la verdad que vale la pena. La comida es exquisita, hecha 100% para uno, cada plato perfecto.

La atención maravillosa, muchas gracias!"

Una cena como un cumpleaños.

Una cena como un cumpleaños

"Muy lindo lugar muy íntimo, visitamos para celebrar cumpleaños de mi hija y nos encantó la comida, el vino el pastel. Todo fue hermoso, los precios están bastante cómodos en comparación a la calidad de platos y atención que recibimos. Muy agradecida por hacer de una noche especial"

Silvia Montes

The 50th Birthday, Christer Rubio, Kooki Beach

Anniversary in french cuisine, La Terrasse. 

Shared a delicious passion with the persons that i meet through my profession.

Many thanks to Christer Rubio and Alvaro Ortiz, Kooki beach Puerto Viejo.

A special dedication for your visit.

Chef Patricia Richer

Sencillamente, para un cumpleaños.

Un viaje de sabores, un dosis de fantasia.

Laura Esquivel.

"Mil gracias por todo Chef! Todo estuvo espectacular! "

Platos elaborados por la Chef Patricia Richer

Un anniversaire en famille

J'ai été heureuse ce samedi de recevoir Fabricio Barquero Lobo, Andrea Jimenez Jimenez. Clients VIP La Terrasse, amoureux de la culture Française, de sa musique "Edith Piaf", et de tous ses plaisirs de la cuisine.
Dans l'assiette, des poires, du camembert, de l'huile de noisettes, du magret de canard, des patates douces, des fruits rouges, des baies roses, de la vanille.

En dessert un baba au rhum et sa chantilly au citron toujours en vogue dans les salons de thé, une recette mythique et immuable.

Anniversaire

Une expérience a revivre encore !

Nous sommes allez diner a la Terrasse hier soir pour la seconde fois.

J'ai pris une blanquette de veau (une tuerie), Patricia travaille ses plats comme un tableau, elle y met beaucoup de passion et certainement beaucoup sensibilité (tres personnelle - féminine). De nos plats traditionnels, elle fait ressortir l'essentiel de l'émotion. Ça m'a transporter dans mon enfance... 

Et je ne vous parle pas des escargots, et du gateau au macaron et chataigne...

Et que dire de l'ambiance des lieux et de Gérard... On voyage... En France.

Apres 18 ans au Costa Rica, c'est le meilleur restaurant que je connaisse et en plus c'est abordable !

Merci a vous 2. Valérie Rey.