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jeudi 7 mai 2020

Chefs en posture d'Artiste

Ce qu'est formidable même à des milliers kilomètres 
c'est que les inspirations se rejoignent en cuisine.
Les chefs en posture d'artistes tendent de ré enchanter 
leurs assiettes et toujours sublimer les produits qui les inspirent.
C'était très amusant Samuel Vauthier.
Une recette du Chef  Samuel Vauthier revisitée au CR.
Patates douces au parmesan, lentilles cuisinées,
poulet fermier et son jus de cuisson.


Lo que es fantástico, incluso a miles de kilómetros de distancia, 
es que las inspiraciones se unen en la cocina.
Los chefs artísticos tienden a reencantar sus platos 
y siempre subliman los productos que los inspiran.
Fue muy divertido Samuel Vauthier.
Una receta del Chef Samuel Vauthier revisada en el CR.
Camotes con parmesano, lentejas cocidas, 
pollo de campo y su jugo de cocción.
Chef Patricia Richer

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