Cours de cuisine privé par La Chef Patricia Richer

Partage, secrets & technique

Envie de crèpes comme un coup de foudre !

Sauce au chocolat

confitures

chantilly

glace

crèpes

El Señor Presidente y la Primera Dama en La Terrasse

Fue un honor y un placer muy grande de recibir el Señor Presidente de Costa Rica Luis Guillermo Solis Rivera y la Primera Dama Mercedes Peñas Domingo 

en mi restaurante La Terrasse.

Compartimos Gastronomía Francesa y cultura de los dos países.

Feliz cumpleaños Señora Mercedes.

Le agradezco mucho de su presencia.

Chef Patricia Richer.

Segunda clase de cocina con Pablo Sancho

Clase de cocina Francesa

Tecnicas sencillas, un tiempo de 3 horas de preparación y sobre todo ideas creativas...

Tartar de verduras y frutas, sorbete de albahaca y apio

Vieras, emulsìon de naranja y mantequilla

Rissotto puerro, azafràn y pimienta de Espelette.

Omellette Norvegienne vainilla & ron.

Recetas Chef Patricia Richer

Inspiration cuisine.

Création Chef Patricia Richer#Restaurant La Terrasse#Destination gourmande.

Vicepresidenta de la República Ana Helena Chacón

Un menú elaborado por la chef Patricia Richer en el honor de la presencia de Ana Helena Chacón, vicepresidenta de la República, en el restaurante La Terrasse.

Un sublime dessert

Recette chef Patricia Richer

Ma Boutique Gourmet

Almìbar de rosa, lavanda

Confitures

Baba con ron

Aceite aromatizada

Especias

La passion du goût

recette Chef Patricia Richer