Des plats inspirés du printemps.
Mousse de fèves, coulis de courgettes au basilic,
pestou de roquettes aux pistaches, crème au chèvre frais aux herbes,
rillette de thon au citron , petits pains maison.
jeudi 8 mai 2025
samedi 3 mai 2025
Château de la Barde,
donner du bonheur pour une belle occasion.
Merci Maxime H. Pour vos belles impressions.
Caviar d’aubergines, crème au romarin, artichauts confits.
Agneau jus aux girolles, vacherin aux fraises,
pétales de roses sucrées, biscuits noix de coco.
Une dose d'élégance
Cuisine & château se rencontrent.
Enterrement de vie de garçon, château de la Barde.
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