Una invitación a la cocina francesa...

La cuisine, un enchantement

Son momentos que nos gusta compartir.

Gracias por sus impresiones Juan Ignacio G.

"Excellente. De los rincones más valiosos que existen en San José.

La atención, ambientaciòn y la comida perfecta..."

Suivre nos envies

...et prendre le temps de savourer et se régaler

Chef Patricia Richer.

Avec mes grands remerciements Marco Urena.

Seguir nuestros deseos y tomarnos el tiempo para saborear y disfrutar

Con un gran agradecimiento Marco

Chef Patricia Richer

 

Compromiso

"Making the ordinary feel extraordinary”

Festive gastronomy, private Chef.

Compromiso...

Patricia Richer

Savourons l'inattendu

Pour un dimanche de fête

Gâteau glamour frais, fruité et caramélisé.

Choux à la chantilly et aux pralinés.

Meringue à la rose.

Merci Pia Martin.
....

Para un domingo festivo, disfrutemos de lo inesperado.

Un pastel Glamour fresco, afrutado y caramelizado.

Choux con chantillí y pralinés.

Merengue con licor de rosa.

Gracias Pia Martin.

Chefs en posture d'Artiste

Ce qu'est formidable même à des milliers kilomètres 

c'est que les inspirations se rejoignent en cuisine.

Les chefs en posture d'artistes tendent de ré enchanter 

leurs assiettes et toujours sublimer les produits qui les inspirent.

C'était très amusant Samuel Vauthier.

Une recette du Chef  Samuel Vauthier revisitée au CR.

Patates douces au parmesan, lentilles cuisinées,

poulet fermier et son jus de cuisson.

Chef Patricia Richer

Lo que es fantástico, incluso a miles de kilómetros de distancia, 
es que las inspiraciones se unen en la cocina.
Los chefs artísticos tienden a reencantar sus platos 
y siempre subliman los productos que los inspiran.
Fue muy divertido Samuel Vauthier.
Una receta del Chef Samuel Vauthier revisada en el CR.
Camotes con parmesano, lentejas cocidas, 
pollo de campo y su jugo de cocción.
Chef Patricia Richer

Une cuisine joyeuse

Une cuisine joyeuse et engagée pour ponctuer une célébration.

Une jolie façon de faire plaisir, Chef Patricia Richer

C'est essentiel.

Una cocina alegre y dedicada para puntuar una celebración.

Una buena manera de complacer, Chef Patricia Richer

Es esencial.

La cuisine raconte toujours une histoire

Une cuisine du marché et d'inspiration. 
Un panier gourmand qui se partage et se savoure entre amis.

                                                                                                                                                                                                                           D'une jolie tarte au thon parsemée d'herbes parfumées en passant par une purée                                          au parmesan et piment d'Espelette et des crêpes garnies de confiture maison. 

Bon Appétit mes Amis. 

                   Avec mes grands remerciements Jimmy.💖💓🍴🎀🎁🌼

Un désir de gourmandises

On fait souffler un vent de printemps dans nos desserts.

Vers un désir de gourmandises plus que jamais. 

Chef Patricia richer

Estamos soplando un viento de primavera en nuestros postres.

Hacia un deseo de delicias más que nunca. 

Chef Patricia richer