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Affichage des articles dont le libellé est dessert signature Chef Patricia Richer. Afficher tous les articles
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jeudi 18 juin 2020

Le chocolat


exotique, stimulant et pourquoi pas aphrodisiaque.

La coqueluche des amateurs.
Plaisir des sens, Dessert Chef Patricia Richer
La Terrasse French Cuisine
Chocolate exótico, estimulante y, por qué no, afrodisíaco.
Placer de los sentidos, Postre Chef Patricia Richer

jeudi 11 juin 2020

El flor de aceite de oliva del Partégal

El postre siempre tiene un espacio especial en una cena.
Helado de flor de aceite de oliva del viejo Moulin del Partégal.
Un aceite que merece toda su atención...
El Must...
Postre Chef Patricia Richer
para una celebración.
..............
Un dessert occupe toujours une place de coeur dans un dîner.
Glace à la fleur d'huile d'olive du vieux Moulin du Partégal.
Une huile qui mérite toute son attention..
Le Must....
Dessert Chef Patricia Richer
pour une célébration.
 

dimanche 22 décembre 2019

Un anniversaire à l'image de la Chef

Pour un moment savoureux et gourmand. 
Des plats de tradition
Des desserts à l'image de la Chef, juste délicats et légers.
Anniversaire

mardi 17 septembre 2019

Goût d'ici et d'ailleurs, Chef Patricia Richer

Bonsoir, tous les 15 bimestriel, c est à dire, tous les 2 mois j ai hâte de lire le dernier 
Pandore magazine avec les artistes qui le compose et l art d écrire des collaborateurs. 
Sur ce numéro c est un thème important qui touche tout le monde. 
Avec une petite idée derrière la tête pour souhaiter nos meilleurs vœux de mariage à Josephine Picquet et Romain Chaillot qui font partie de la grande famille Pandore magazine. 
La définition du bonheur? Suis je devenu celui que je voulais être? Bonne lecture et merci à tous! 
N hésitez pas à partager et ENJOY
Vivons, savourons, bullons … !
Toute l’année on court, on mange sur un coin de table, on appelle famille et amis juste pour leur demander s’ils vont bien pour aussi vite passer à autre chose.
 Tout devient surprenant. Vais je donner raison à ceux qui expliquent que le monde marche sur la tête, les mêmes se plaignant d’avoir de surcroît le moral dans les chaussettes. Forcément vu sous cet angle cela n’aide pas. A nous de trouver la bonne formule pour métamorphoser notre quotidien.
 Laissons nous surprendre avec audace et laissons notre esprit s’évader avec la légèreté d’une bulle de champagne si fragile et délicate soit-elle. Vivons tout simplement car elle :
 Finira par éclater ! On oublie très souvent le moment présent. Et pourtant il suffirait juste un peu de temps à prendre pour accompagner ce mois de septembre, juste un peu de temps à offrir aux autres. Ainsi, le temps d’un repas on va ralentir le temps jusqu’à atteindre la vitesse du plaisir. On prends ainsi le temps pour choisir les mets et les vins pour être bien sûr que cela peut plaire à nos invités. On prépare sa plus jolie table pour donner juste envie de s’y installer et passer du bon temps. Alors, essayons de provoquer ces envies et bien d’autres. 
Et en attendant, bon appétit !

samedi 30 mars 2019

Reservar su curso de pastelería francesa

Curso de chocolate y pastelería francesa con Alejandra Rodríguez.
Studio de cocina, chef Patricia Richer, Disciple Escoffier internacional.

Recetas del libro de la Chef Patricia Richer "Passion chocolat".
...Un pequeño libro que hará que sus recetas se rompan como el chocolate.
A mis clientes que preparan y disfrutan de cada momento en cocina.




samedi 11 août 2018

Vacherin à la vanille, éclats de caramel

L'esprit en été, les desserts HomeMade font le Buzz. Dessert signature Chef Patricia Richer. Déclinaison de textures autour du caramel.

Une cuisine inspirée de mes moments de l'été

Ma cuisine est faite de saveurs, de parfums  et de légèreté en laissant place au plaisir, au goût et à la beauté  Chef Patricia Richer, Disc...