L'essentiel de la cuisine

"Cooking" always brings you back to the essential: 
Sharing with a touch of creativity and modesty.

Disciple Escoffier, Patricia Richer

L'appétit de cuisiner.

La philosophie de la cuisine : innovation, créativité, optimisme, 

exigence et savoir faire et émotion. 

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier Provence

La cuisine se revisite ensemble

Quand la tradition provençale a du bon ! Cours de cuisine 

privé à partager, chef Patricia Richer #cuisinefrançaise

Naturellement Bon !

La cocina se transmite, se comparte y se saborea...

#cuisinefrançaise #chefpatriciaricher #discipleescoffier

chefpatriciaricher.blogspot.com

Tous les accents de la cuisine provençale

... que l'on aime se retrouvent 

en toute simplicité à La Terrasse #chefpatriciaricher

Salon privé, Anniversaire de mariage.
Terrine de campagne aux noisettes
Saumon cuit au four, émulsion au safran et gingembre
Vacherin à l'orange et ses pêches au sirop
Macarons ganache au chocolat et fleur de sel

Cooking !

... un entrainement à la créativité.

Une façon de partager la cuisine avec raffinement.
Anniversaire, Restaurant La Terrasse.

"La table est le plus bel endroit à partager"

Un volet gastronomique à la Terrasse avec Monsieur 

l'Ambassadeur Alessandro Palmero de la délégation Européenne à Honduras
Une soirée de plaisir et d'échange autour de la cuisine.
Chef Patricia Richer

Dîner de fête...

Des recettes savoureuses et des invités comblés.
Poires et roquefort en tatin aux noix de macadamia
Saumon à la moutarde à l'ancienne
Pana cotta au caramel au beurre salé
Diamants...

Tradición francesa !

Para una celebración, la cocina se está poniendo en escena. 
Cuando la tradición francesa se comparte. 
Chef Patricia Richer