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jeudi 20 décembre 2018

mardi 18 décembre 2018

Un almuerzo de empresa

Una cocina de festividad para celebrar la Navidad.
Cookies aceite de trufas y avellanas
Helado de queso de cabra, vegetales confitados.
Lomito de res flameado el Whisky y sus pimientas
Macarrones ganache de chocolate y flor de sal

vendredi 7 décembre 2018

A cada curso sus recetas !

A chaque cours de cuisine ses recettes. 
Saveurs et découverte des produits, suivie d'une dégustation.
A cada curso sus recetas ...
Sabores y descubrimiento de los productos por un curso de cocina y pastelería
francesa con degustación.
Chef Patricia Richer
Samaria Montenegro Guzman Merci beaucoup!!!! C'était merveilleux le cours!!!

Reservar su curso de pastelería con la Chef Patricia Richer

Curso de pastelería especial Navidad. 
Una tradición francesa: la "Bûche de Noël", un postre clásico, elegante y chic que la Chef Patricia Richer tendría el placer compartir con usted sus recetas.

Una cena alrededor de los sabores

Cena Empresa, Restaurant La Terrasse
La Chef Patricia Richer, La Terrasse SA lleva sus invitados en un viaje culinario.
 A la carta: entrada, plato y postre Chics y exóticos.

dimanche 18 novembre 2018

Curso donde las recetas entran en escena !

Curso privado de cocina francesa con Erica Salas donde los platos 
y los postres entran en escena. Una manera aprender algunas recetas si 
francesas y con acento provenzal. Colores y sabores del Sur de Francia.
Erica Salas Me encanto !!! 
El curso estuvo muy completo,mi admiración 
a Patrícia por su profesionalismo y dedicación en la cocina

vendredi 16 novembre 2018

Délicatesse d'une célébration.

Anniversaire de mariage.
Recettes Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier San José



 

El "Moelleux" para un curso de de pastelería

Un curso privado con Natalia Vargas de "Moelleux"azucarados y salados.
Studio de cocina Chef Patricia Richer, Discípulo Escoffier.
El "Moelleux" se presenta de multiple versión y aroma intenso.

Moelleux tomates, albahaca y corazón de queso mozarella
Moelleux de zanahorias, eneldo y salmón

Moelleux de maracuya y corazón de limón
Moelleux todo chocolate...

Une cuisine inspirée de mes moments de l'été

Ma cuisine est faite de saveurs, de parfums  et de légèreté en laissant place au plaisir, au goût et à la beauté  Chef Patricia Richer, Disc...