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jeudi 20 décembre 2018

lundi 20 novembre 2017

Originalité saupoudrée d'un soupçon d'exotisme.


 Gingembre, citron vert épices, graines, "dépoussièrent nos recettes traditionnelles.

Tartare de légumes, fruits exotiques
fromage frais aux herbes aromatiques
Saint Jacques aux pommes vertes, coulis petit pois cresson menthe
Parfait vanille citron vert , chantilly sirop au gingembre.

Une cuisine inspirée de mes moments de l'été

Ma cuisine est faite de saveurs, de parfums  et de légèreté en laissant place au plaisir, au goût et à la beauté  Chef Patricia Richer, Disc...