Revista Vivir & Comer Los Placeres de Buen Gusto
diciembre/ Enero 2016
Articulo de la periodista Melissa Hernandez, fotos de Marcela Bertozzi.
"El chef ALain Biles viene a visitar La chef Patricia Richer , en octubre pasado, al restaurant La Terrasse.
Su trayecto: La Fracofonìa ya esta en la cocina, libro en el que otros chefs meten la cuchara"Cada Chef muestra de cinco a seis recetas adaptadas a los productos en Costa Rica"
Un gran agradecimiento para este articulo sobre la gastronomía Francesa a través el Costa Rica.
Un gran agradecimiento para este articulo sobre la gastronomía Francesa a través el Costa Rica.
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