Menù San Valentin

Según muchas solicitudes, la Chef Patricia Richer 
le propone 
su Menú degustaciòn VIP San Valentin para el 14 de Febrero
Coctel Glamour
Gougères
Verrine
Carpaccio de langosta, salmón ahumado emulsión de granadilla y pomelo
Lomito de res, salsa whisky y pimienta, Frites caseras
Corazón de queso de cabra, coulis de hierbas
Paris Brest, crema mousseline de pistachos