Cuisine colorée & parfumée
qui convoque quelques plats de saison et donne
un petit accent d'exception. Le mois de Janvier a toute sa place sur mes tables.
Truffe, légumes d'hiver et dessert de fête à l'honneur.
Tatin d’échalotes & crème de pignons - champignons forestiers Sorbet au pêches jaunes sirop au romarin Macarons fraises gariguettes ...
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