Un dîner élégant, contemporain & créatif autour de la truffe.
Un menu au goût du terroir par Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier
Truffes Jean-christophe Quintal
Produit du terroir Fromagerie Baechler
Tatin d’échalotes & crème de pignons - champignons forestiers Sorbet au pêches jaunes sirop au romarin Macarons fraises gariguettes ...
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