Un menu dédié aux saveurs du méditérranéene.
Salade fraîcheur....Tonique !
Poulet aux épices mijotés aux petits légumes.
En dessert, un gateau à la ricotta et citron, sur un coulis de mangue et sirop au romarin.
L'espace d'un déjeuner !
Tatin d’échalotes & crème de pignons - champignons forestiers Sorbet au pêches jaunes sirop au romarin Macarons fraises gariguettes ...
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