Dîner privé.
S’amuser à mettre en scène saveurs et poésie.
Les légumes et les fruits ici sont magnifiques et savoureux pour les métamorphoser.
Carpaccio de Chou-fleur, champignons, beurre de sauge.
Sorbet aux pommes du Lot et Garonne.
Cuisine & Art de la table signature Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier
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