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samedi 12 octobre 2024

Entre tenue de soirée et plaisir

À table au château de l’ Allée
Un menu aux notes de safran, de champignons, de fruits du verger.
Sablés houmous de carottes au safran
Oeuf cocote aux cèpes
Suprême de poulet jus de morilles
Charlotte aux pommes caramélisées
Calissons

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Entre délicatesse et sensibilité des arômes.

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