Joyeuse année 2023

La nouvelle année ressemble souvent à une première

page d'un livre de cuisine à savourer comme un bouquet d'arômes.

Je serais heureuse de partager avec vous- coups de coeur & belles découvertes.

Que la cuisine soit encore plus libre, joyeuse, durable, généreuse et gourmande.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

Savourez l'instant présent

Cuisine colorée & parfumée

qui convoque quelques plats de saison et donne

un petit accent d'exception. Le mois de Janvier a toute sa place sur mes tables.

Truffe, légumes d'hiver et dessert de fête à l'honneur.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier Cuisine accompagnée, Chef Patricia Richer

En route pour ...

#biron #lacapelle

#prestationadomicile #chefprive

Un menu s'inscrivant dans la saisonnalité qui plonge

chacun de mes clients dans un tourbillon de saveurs subtiles et délicates.

....Merci la Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

"Toujours au top se renouvelle sans cesse,

accommode les produits de saison d'une façon originale

et fine pour un menu bucolique. Laissez vous tenter.

Merci pour ce merveilleux menu."

Dans les coulisses en cuisine

chaque plat se met en scène.

De la truffe, aux légumes de saison pour en savourer

toutes les arômes et les parfums d'hiver.

Rocher au chocolat & gâteau des rois brioche majestueuse

pour fêter ce début de Janvier.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

Lieu magistral

#château, pâtisseries en couleur sur mesure

symbole de merveilleux moments partagés.

Desserts de fête signés Patricia Richer

bûches chocolat & caramel - Fruits de la passion, noix de coco

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

Joyeux Noël à vous

Noël comme une parenthèse merveilleuse gourmande,

festive et pleine de paillettes.

Un déjeuner mis en lumière au château griffoul

#chateau #chateauvitrac.

Une invitation à la féerie de Noël dans le Périgord noir.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

Une merveilleuse expérience au coeur de la Dordogne,

assiette après assiette au cours d'un menu dégustation

aux tonalités de la Provence.

Merci à J. Eric pour vos appréciations.

"Quel bonheur cette soirée classe

et gentillesse avec ce chef qui nous a permis

de passer un moment très convivial en famille avec un repas

raffiné et copieux.

Expérience a renouveler.

Nous avons vraiment adoré votre prestation Patricia, à très vite.

Tout était excellent et préparé, présenté avec classe. E. Jean."

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

#prestation #cheffe #chefprive #dordogne #saintmagne

Un grand merci à la Dépêche pour ce bel article

Je remercie infiniment Gérard Goyou presse local #LaDépêche

pour ce bel article autour de la truffe. Une cuisine subtile,

raffinée, réalisée en partenariat avec

Jean-Christophe Quintal Le domaine du petit colombier.

Mettre en scène ce produit d’exception

et la richesse gastronomique de la région tel est notre devise.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

Tour de Table à Agen

Spécial fêtes de Noël.

Cuisine gourmande de saison. Terroir, convivialité,

art de la table & beauté des lieux.

Cuisine accompagnée, Chef Patricia Richer

La magie de Noël...

Sur réservation.

Une farandole de merveilleux chocolats à savourer.

Ganache gingembre, vanille, cannelle,

citron chocolat noir, praliné, noix de coco...

Autour d’une table en famille, entre amis…

La Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

vous souhaite des instants de plaisir gourmand.

Cuisine accompagnée, Chef Patricia Richer