Archives du blog

mercredi 23 février 2022

Quand les saveurs se tissent...

se sculptent, se savourent ensemble.
Prestation nomade @chefpatriciaricher #gastronomie #tableéphémère
Agen
Menu: Mousse de chèvre, crème de panais, coulis d'herbes au parmesan.
Veau en croûte de pistache
Crème brûlée au miel de thym

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Entre délicatesse et sensibilité des arômes.

Tatin d’échalotes & crème de pignons - champignons forestiers Sorbet au pêches jaunes sirop au romarin Macarons fraises gariguettes ...