au coeur de la côte basque. Une cuisine portée par les saisons et les produits
qui nous passionnent. Des créations qui nous transportent & des rencontres fascinantes.
Cuisine nomade, Chef Patricia Richer
Tatin d’échalotes & crème de pignons - champignons forestiers Sorbet au pêches jaunes sirop au romarin Macarons fraises gariguettes ...
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