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dimanche 18 avril 2021

Muerde en un postre !

...Es como comer un pequeño momento de felicidad. Es difícil resistirse.
Generoso, delicado y cremoso. Galleta de avellanas y limón,
yogur casero cocido y su crema batida,
manzanas caramelizadas y jarabe de amapola.
...c'est comme manger un petit moment de bonheur.
Difficile d'y résister ! Généreux, délicat et onctueux.
Biscuit aux noisettes et citron, yaourt braisé maison & sa chantilly,
pommes caramélisées et sirop de coquelicot.
Chef Patricia Richer

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