"Esencia" Revue Apetito par Rudia Mesalles

Je remercie infiniment Rudia Mesalles Journaliste au magazine "Apetito"

pour son merveilleux article sur mon livre "Esencia. "

Ce livre se vit comme une merveilleuse expérience initiatique

favorisant la cuisine, le bien être, la nature et le voyage.

Des rencontres spontanées, authentiques.

De la solidarité et des passions....A découvrir.

https://apetitoenlinea.com/esencia/...

J'Ose en cuisine

Dedico este editorial a Nacir B. De San José a París

"J'Ose" en cocina...Para descubrir en

De la cuisine à l'écriture

On aime à savourer

La pastelería para los aficionados, los amigos, los slow sugar, los románticos y los gourmets.

La pâtisserie pour les fans, les amis, les slow sugar et les mordus, les romantiques, les gourmands.

La pâtisserie du présent...

c'est un peu tout cela.

Brioche au beurre ou galette des rois à l'orange & gingembre confits.

A very special dinner

Un dîner tout particulier pour un anniversaire de mariage.

Un défilement de saveurs, un menu élégant,

autant de délices pour un moment partagé.

Chef Patricia richer, La Terrasse French Cuisine.

Honored of this distinction.

I had the immense pleasure of sharing with you,

Chef Jorge Marquez "my book Esencia".

A beautiful initiative around sharing.

A collaborative dynamic that promises the best for this new year 2021.

Thank you for this distinction. I wish you a tasty reading

Saveurs littéraires Chef Patricia Richer

https://www.facebook.com/EditorialculinaireChefPatriciaRicher

Tous mes remerciements au Petit Futé

Ce livre et ta collaboration Laurent sont à l'image de notre amour pour le Costa Rica.

Par cet ouvrage, j' ai eu envie de transmettre l'énergie de ce pays à travers la cuisine.

Ces jolies recettes sont le fruit de mes découvertes au coeur de la nature.

Se nourrir avec plaisir ! Autant de goûts, de parfums qui on suscité ma joie de cuisiner

et ainsi donner envie aux gens de voyager.

https://www.petitfute.com/.../a23819-esencia-l-essence-d...

Quiero agradecer especialmente a Laurent Boschero por su artículo

en el guía Le Petit Futé.

Este libro y tu colaboración Laurent son un reflejo de nuestro amor por Costa Rica.

Con este libro, quería transmitir la energía de este país a través de la cocina.

Estas hermosas recetas son el fruto de mis descubrimientos en el corazón

de la naturaleza. ¡Comer con placer! Tantos sabores y gustos que han despertado

mi alegría de cocinar y hacen que la gente quiera viajar.

"Esencia"-Petit futé, article Laurent Boschero

Je remercie infiniment Laurent Boschero pour ton article

au guide "Le Petit Futé". Mon livre "Esencia" et ta collaboration

sont à l'image de notre amour pour le Costa Rica...

https://www.petitfute.com/.../a23819-esencia-l-essence-d...

Une philosophie de voyage plus proche de nos sens partagée

dans cet ouvrage...A découvrir.

https://www.facebook.com/EditorialculinaireChefPatriciaRicher

Muchas gracias Laurent Boschero por su artículo al guía "Le Petit Futé".

Mi libro y su colaboración son la imagen de nuestro amor por Costa Rica...

Una filosofía de viaje más cercana a nuestros sentidos compartida

en este libro... Para ser descubierto.

Juste une célébration

La cuisine passe toujours par le partage.

Elle doit avoir de la valeur et créer de l'émotion.

Chef Patricia Richer

Esencia, livre Chef Patricia Richer

#livredecuisine #carnetdevoyage #costarica

#gastronomie #voyageur #Gratuit #GRATUITO

https://www.facebook.com/EditorialculinaireChefPatriciaRicher/

J'ai été heureuse depuis cet après midi de partager déjà mon livre réalisé sur le Costa Rica.

A découvrir gratuitement en pdf, Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier.

Eh oui on ne vient pas ici par hasard...

Dans ce beau pays, on ressent souvent une sensation de vacances, une liberté en résonance avec la nature que l'on soit d'un côté ou de l'autre du pacifique. Déjeuner les pieds dans l'eau, siroter de l'eau de coco ou bien arpenter les parc nationaux pour y rencontrer iguanes, paresseux et bien d'autres espèces protégées sont un Art de vivre.

Un voyage des sens qui se révèle aussi énergisant, relaxant, inspirant et gourmand.

Une cuisine sans frontières à toutes les inspirations, les influences et les vibrations du moment. Et surtout une démarche participative entre chefs, gastronomes, voyageurs et amoureux

de la nature.

"Esencia", entre nature, bien être & cuisine.

Livre

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

https://issuu.com/home/published/_esencia

_https://www.facebook.com/EditorialculinaireChefPatriciaRicher/

Une merveilleuse découverte des sens, une manière pour "Nourrir le corps et l'esprit ".

Je vous remercie vos impressions partagées

Pandore Magazine, Janvier 2021

https://www.pandore-magazine.com/

Magazine digital à découvrir absolument.

Le thème de ce mois ci "le monde virtuel."

Il est omniprésent. La crise que nous vivons actuellement

le confirme. Nous enferme t'il et nous instrumentales au point

que nous sommes plus libre ou bien est il le merveilleux outil

de communication.

Edito Chef Patricia Richer, Goût d'ici & d'ailleurs.

Quoi de neuf !

Mettons plus que jamais la cuisine en avant

tout en continuant vous faire voyager.

Pongamos la cocina más que nunca antes,

mientras continuamos llevándote de viaje.

Chef

Patricia Richer

Certificate Chef Patricia Richer

I had the immense pleasure of sharing with you,

Chef Jorge Marquez "my book Esencia".

A beautiful initiative around sharing.

A collaborative dynamic that promises the best

for this new year 2021.

Thank you for this distinction.

I wish you a tasty reading

Saveurs littéraires Chef Patricia Richer

Chef Patricia Richer

https://www.facebook.com/EditorialculinaireChefPatriciaRicher/

El lujo de hoy...

Quiero que mis clientes se vayan siempre con un recuerdo de felicidad

y un ambiente cálido. Para mí, esto es el lujo de hoy.

Chef Patricia Richer

Mon livre Esencia

Un échange de cultures, de rencontres et de découvertes autour de la gastronomie, 
l'essence d'un voyage et des sens. Parce que la cuisine se partage. 
Une ballade qui se révèle aussi inspirante et joyeuse.
Une démarche participative et collaborative dans cette période difficile.

My new book Esencia... An exchange of cultures, encounters and discoveries around 

gastronomy, the essence of a journey and the senses. Because cuisine is shared. 
A ballad that is also inspiring and joyful.
A participative and collaborative approach in these difficult times.

Mi nuevo libro "Esencia"

Vous aurez le plaisir de découvrir mon livre "Esencia", l'essence d'un voyage

au Costa Rica.Il sera offert en toute gratuité en Pdf (en espagnol et en français)

Réalisé au fil des rencontres et des échanges comme on visite un pays, ici même le Costa Rica.

Au delà des photos, il y a des recettes et des inspirations autour de la nature,

de l'essence même de découvertes avec la spontanéité de nos envies.

Avec la participation de

Antoine Abou-Samra

,

Samuel Vauthier

,

Eric Remacle

,

Steph Solune

Georges Grunenwald

,

David en Cuisine, Testons Goûtons Voyageons

,

Sylvie Ducos de Lahitte

,

Laurent Boschero

, Bertrandducosdelahitte,

Johnny Joe Alonzo

,

Monsieur l'Ambassadeur de France au Costa Rica.

Tendrá el placer de descubrir mi libro "Esencia" en español y en francès,

la esencia de un viaje en Costa Rica.

Será ofrecido gratuitamente en Pdf y compartido.

Está realizado a través de encuentros e intercambios.

Más allá de las fotos, hay recetas e inspiraciones en torno a la naturaleza,

la esencia misma de los descubrimientos con la espontaneidad de nuestros deseos.

Con la participación de Antoine Abou-Samra, Samuel Vauthier, Eric Remacle,

Steph Solune Georges Grunenwald, David en Cuisine, Testons Goûtons Voyageons,

Sylvie Ducos de Lahitte, Laurent Boschero, Bertrandducosdelahitte, Johnny Joe Alonzo,

Señor Embajador de Francia en Costa Rica.

Toujours plus d'inspirations...

de recettes aussi simples qu'épatantes,

et cette envie de vous régaler.

Chef Patricia Richer