Cuisine d'auteur # le temps d'un dîner à la Terrasse
Signature Chef Patricia Richer, disciple Escoffier
Aujourd'hui, après 25 ans de cuisine, de curiosité
quand j'essaie de décrire la cuisine, il y a un tas de mots qui
me viennent à l'esprit: épicée, parfumée, cosmopolite, parfois un peu
excessive, souvent féminine.
Car manger, c'est avant tout faire plaisir et se faire plaisir!
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