Quand la cuisine Française se rencontre au bout du monde.
Aujourd'hui les Chefs Alain Biles & Patrice Rouche ont rejoint mon blog.
Ensemble nous allons partager des recettes revisitées, contemporaines.
Est ce tout simplement ce goût prononcé pour la gastronomie française, ou cette passion de la cuisine.
Des recettes venues du Sud de la France jouant un juste équilibre entre tradition et modernité...pour en faire un best-seller des dîners au Costa Rica.
Chef Patricia richer
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