Archives du blog

dimanche 13 avril 2014

l'Art de la Table, et Mise en scène

Les fruits sortent le grand jeu...

Accords parfaits, saveurs sucrées salées.

Idée champignons ...
Une sauce aux cèpes qui accompagne merveilleusement une viande rouge,
purée de patate douce au miel.

Tuiles aux amandes, chantilly au basilic, et fruits rouges.
Pour le plus grand plaisir d'un repas pour fêter joyeusement Pâques.




Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Une cuisine inspirée de mes moments de l'été

Ma cuisine est faite de saveurs, de parfums  et de légèreté en laissant place au plaisir, au goût et à la beauté  Chef Patricia Richer, Disc...