Le Restaurant La Terrasse le propone su nuevo
Cake al mascarpone y hierbas.
Paté casero de cerdo y Pan Francés.
O
Cheesecake de ricotta y albahaca.
Cada plato cocinado se sirve con dos acompañamientos
sugeridos por la Chef Patricia Richer.
Gratinado Dauphinois o Puré de papas al aceite de oliva,
Crumble o Muffins de verduras, Vegetales cocinados,
arroz con especias…
"Blanquette" de ternero, salsa cremosa con limón y perejil.
O
Cazuela de Mejillones al azafrán.
Mousse de chocolate con pimienta de Espelette.
O
Crème brûlée de mantequilla salada y caramelo.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire