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mardi 4 mars 2014
Le Paris Deauville
Un dessert signé Eric Fréchon, sur l'Express style. Ce qui a attiré mon attention, à le réaliser c'est sa texture, entre la crème caramel et le soufflé froid, parfumé au extrait de citron et à la vanille.
Un postre firmado Eric Fréchon, en la revista L'Express Styles. lo que llamó la atención a realizarlo es su textura, entre la crema caramelo y el soufflé frío, perfumado al limón y a vainilla.
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