Llamado meatballs " este plato emblemático de la cultura popular anglosajona conoce un éxito verdadero en Francia.
A la vez clásicas y modernas, estas pequeñas bolas de carne tienen la aprobación de todos.
Cada país tiene su idea de Meatballs: polpette en Italia, köfte en Turquía, köttbullar en
Suecia, keftedes en Grecia..y Meatballs en Estados Unidos.The Meatball Shop, abierto en
2010, se hizo un lugar para los aficionados.
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lundi 3 février 2014
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