Le citron, l'étoile de badiane et la baie rose en combinaison, dans ce dessert.
Un gratiné de pêche, aux épices, un sorbet mousseux au citron, parfumé aux baies roses.
Un dessert léger et subtil, chaud et froid.
Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier Laissez vous transporter. Comme une pièce de théâtre ponctuée de plaisirs gourmands. #chateau #che...
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