Tartare de tomates, petits oignons, céleri, basilic, radis blanc et vinaigre de balsamique.
Sorbet de tomates, huile d'olive et romarin.
Mijoté de veau à la Provençale.
Des tomates concassés, du thym et quelques épices douces.
vendredi 5 octobre 2012
Tomate Tentations
La tomate rafraichissante en entrée, étonnante de sa touche fruitée dans les plats salés et gourmande en dessert.
Tartare de tomates, petits oignons, céleri, basilic, radis blanc et vinaigre de balsamique.
Sorbet de tomates, huile d'olive et romarin.
Le plein d'idées...Menu Déjeuner.
Tartare de tomates, petits oignons, céleri, basilic, radis blanc et vinaigre de balsamique.
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