Tartare de tomates, petits oignons, céleri, basilic, radis blanc et vinaigre de balsamique.
Sorbet de tomates, huile d'olive et romarin.
Mijoté de veau à la Provençale.
Des tomates concassés, du thym et quelques épices douces.
vendredi 5 octobre 2012
Tomate Tentations
La tomate rafraichissante en entrée, étonnante de sa touche fruitée dans les plats salés et gourmande en dessert.
Tartare de tomates, petits oignons, céleri, basilic, radis blanc et vinaigre de balsamique.
Sorbet de tomates, huile d'olive et romarin.
Le plein d'idées...Menu Déjeuner.
Tartare de tomates, petits oignons, céleri, basilic, radis blanc et vinaigre de balsamique.
Sorbet de tomates, huile d'olive et romarin.
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Cuisine à l'infini
Des plats inspirés du printemps. Mousse de fèves, coulis de courgettes au basilic, pestou de roquettes aux pistaches, crème au chèvre frai...
-
De encuentros maravillosos en la casa del Señor Gui Gedda Embajador de la cocina provenzal, invitado en mi libro "La La Francophonie s... -
Dans un cadre chaleureux, privé et intime la Chef Patricia Richer a le plaisir de vous recevoir pour partager un dîner unique. Une cuis... -
Goût de France : Patricia Richer, une chef française passionée de cuisine au Costa Rica La chef du restaurant ...
-
Curso de chocolate y pastelería francesa con Alejandra Rodríguez. Studio de cocina, chef Patricia Richer, Disciple Escoffier internacio... -
Son momentos que nos gusta compartir. Gracias por sus impresiones Juan Ignacio G. "Excellente. De los rincones más valiosos que e...
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire