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mardi 28 janvier 2020

Dédicace, Ecrivain Patrick Paitel

C'est toujours ce que l'on fait quand on reçoit un ami à dîner.
Merci à toi Patrick Paitel pour ce merveilleux livre en dédicace 
"A ENCORE TOUT FAUX"où tu continues 
comme toujours à nous distraire par tes citations. 
Je retiendrais celle-ci: 
"Le cuisinier officie comme maçon du palais charpentier 
et architecte du goût."Un bon moment passé avec toi...

Un livre que je vous conseille de lire sans modération. Patrick Paitel

vendredi 12 janvier 2018

Culture Française & gastronomie

Le goût de la France pour ce jeune talentueux Costaricien Jimmy Saenz, un amoureux de la langue Française, sa culture et sa gastronomie avant tout. 
Faisons place au plaisir de la table, à la légèreté d'une soirée !
C'est aussi la douceur d'un souvenir, souvent porté par les plaisirs de la Table et de la gourmandise. 
Un joli moment comme autant de parenthèse dans le quotidien sur San José.
Dédicace Chef Patricia Richer

Une cuisine inspirée de mes moments de l'été

Ma cuisine est faite de saveurs, de parfums  et de légèreté en laissant place au plaisir, au goût et à la beauté  Chef Patricia Richer, Disc...