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dimanche 4 août 2024

Des saveurs à l’infini !

Toute cette cuisine qui me ressemble.
Temps suspendu & art de vivre #lotetgaronne #chefathome #chefprive
Tomates des champs crème de fenouil - farandole de petits légumes
Filet de Bar émulsion au safran & fenouil
Baba au rhum - crème chantilly - abricots au miel de tilleul
Croquant aux noisettes

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Entre délicatesse et sensibilité des arômes.

Tatin d’échalotes & crème de pignons - champignons forestiers Sorbet au pêches jaunes sirop au romarin Macarons fraises gariguettes ...