Dans la lumière de l’été

la cuisine resplendit…

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier.

Rillette de sardines aux petits oignons

Mousse de courgettes, crème fouettée au basilic

Gâteau d’aubergines blanches au citron confit, ricotta

Nougat au amandes caramélisées

Croquants au parfum de citron

Pain maison

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