Voici quelques lignes de mon Edito pour Pandore magazine rubrique"Goût d'ici et d'ailleurs" adressé tout particulièrement aux Chefs et leurs passions.Une cuisine destinée à faire rêver. Parce que chaque Chef est heureux de la mettre en scène et parce que le désir d’enchantement autour des produits est essentiel.
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Entre délicatesse et sensibilité des arômes.
Tatin d’échalotes & crème de pignons - champignons forestiers Sorbet au pêches jaunes sirop au romarin Macarons fraises gariguettes ...
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#Honorée #titreprofessionnel #label #National -
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Ici tout est source d’inspiration. Tomates ananas, aubergines blanches Oignons doux. Fraises garigettes en sorbet Macarons framboises Produi... -
Une histoire de passion, de cuisine et de plaisir de la table. Chef Patricia Richer . https://issuu.com/…/docs/magazine_l_art_de_la_cuis... -
Ce dimanche, sous un soleil radieux, il y a comme un air de fête Nationale, à la résidence de France. Ca n'arrive pas souvent, mai...
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