Une cuisine autour de la convivialité. Merci à Muriel Costes pour ce moment partagé.
Tatin de patate douce & topinambours au parmesan
Suprême de pintade aux agrumes, risotto au lait de coco
Tarte au citron à la noix de coco, glace au yaourt
Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier
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