Beaucoup de livres dans le monde ont été présentés au Jury à Umea en Suède ce week-end.
C'est avec beaucoup de joie et d'émotions que j'e viens d'apprendre que mon livre "Esencia" a été retenu
au Gourmand World Cookbook Awards 2022
Je tiens à remercier le jury et le président Edouard Cointreau
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