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dimanche 13 novembre 2016

Clase de cocina Francesa

Tecnicas sencillas, un tiempo de 3 horas de preparación y sobre todo ideas creativas...
Tartar de verduras y frutas, sorbete de albahaca y apio
Vieras, emulsìon de naranja y mantequilla
Rissotto puerro, azafràn y pimienta de Espelette.
Omellette Norvegienne vainilla & ron.

Recetas Chef Patricia Richer

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Vertueusement vôtre !

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier Laissez vous transporter. Comme une pièce de théâtre ponctuée de plaisirs gourmands. #chateau #che...