Buffet realizado por la Chef Patricia richer pour Mathilde Venmart,
directora Alianza Francesa San José
Tabulé
Ensalada de Farfalle , mozzarella, aceitunas negras, uva.
Ensalada de penne al curry, miel, arvejas, zanahorias, zucchini, cheddar,hongos, aceitunas verdes, peras.
Brochetas de pollo, piña, sésamo, cúrcuma.
Brochetas de lomo de res y de cerdo.
Pâté y pan casero de cerdo.
Suflé de verduras.
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