Saga Chocolat !

Ah le Chocolat, que de tentations ! Ce mois ci c'est ... Tendrement CHOCOLAT !

Ici, un cheese cake très Cacaoté. Une croute de fin biscuit aux chocolat épicé sur un crémeux aux marrons.

Oui je suis une Fondue, une Accro !
 Une Addict !!!
D'ailleurs Comment ne pas aimer le chocolat ! si corsé, si subtil ....

Crème de marrons...Raisin au Rhum, cannelle.

Une petite part, peut-être ?

Et pourquoi pas une Dacquoise aux amandes, punchée d'un sirop de café et de Rhum, enrobée de mousse de marrons, et nappée d'une ganache au chocolat .
Une occasion parfaite pour les fêtes de fin d'année. Noël approche à grand pas !