dimanche 13 novembre 2016
Clase de cocina Francesa
Tecnicas sencillas, un tiempo de 3 horas de preparación y sobre todo ideas creativas...
Tartar de verduras y frutas, sorbete de albahaca y apio
Vieras, emulsìon de naranja y mantequilla
Rissotto puerro, azafràn y pimienta de Espelette.
Omellette Norvegienne vainilla & ron.
Recetas Chef Patricia Richer
Vicepresidenta de la República Ana Helena Chacón
Un menú elaborado por la chef Patricia Richer en el honor de la presencia de Ana Helena Chacón, vicepresidenta de la República, en el restaurante La Terrasse.
dimanche 30 octobre 2016
Curso de cocina privado
Pâté de cerdo al aceite de trufas, estragón
Salmòn en crumble de pistachos y hierbas, espárragos
Marquise de chocolate, almibar de rosas.
Marquise de chocolate, almibar de rosas.
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Une cuisine inspirée de mes moments de l'été
Ma cuisine est faite de saveurs, de parfums et de légèreté en laissant place au plaisir, au goût et à la beauté Chef Patricia Richer, Disc...
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Quand les saveurs de l’été s'invite à table. Houmous, pain brioché, farandole de légumes en salade. Brochettes de bœuf, crème de mascarp... -
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donner du bonheur pour une belle occasion. Merci Maxime H. Pour vos belles impressions. Caviar d’aubergines, crème au romarin, artichauts co... -
Une soirée de célébration et une cuisine de partage, Chef Patricia Richer Une jolie dédicace: "Merci Chef Patricia, on retrouve ... -
La cocina deliciosamente feminina de La Chef Patricia Richer # Diadelamadre2019 # Laterrasse , french cuisine