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samedi 8 juillet 2023

Les journées du patrimoine culinaire - Barbotan les Thermes

HONOREE et heureuse de faire partie de ce bel évènement
qui met à l'honneur une cuisine de terroir.
Une belle aventure gastronomique
pour vous faire découvrir le meilleur de notre terroir.
De beaux moments de partage qui nous attend.
Venez nombreux

JPC BARBOTAN 2023 : Patricia Richer – La Cheffe itinérante
Patricia est une cheffe internationale native de la Provence,
voyageuse dans l’âme et épicurienne. C’est cette merveilleuse profession qu’elle a mise en avant au Costa Rica durant 14 ans avec son établissement « La Terrasse » à San José souhaitant faire de cet endroit un véritable lieu Gastronomique.
Après la passion pour l’Amérique latine, la voici désormais dans le Lot et Garonne,
comme une invitation au voyage pour la beauté de son terroir et de ses produits.
C’est sa cuisine aux couleurs provençales qu’elle souhaite vous faire partager.
Disciple Escoffier Provence Toque Blanche Amérique latine,
Première cheffe itinérante labellisée :
« Tables et Auberges de France », Ambassadrice Best of Gastronomie Costa Rica,
Blogueuse et éditrices de « la francophonie s’invite en cuisine ».
Installée à Sainte Livrade sur Lot, elle a choisi d’aller cuisiner chez ses clients,
pour des évènements privés ; une cuisine accompagnée, comme un concept
novateur de table éphémère qui invente le restaurant à domicile.
Un grand talent, présent dans notre sud-ouest, à découvrir de toute urgence.
Nul doute que sa street food vous ravira durant les 3 jours de notre festival gourmand.
Les Journées du Patrimoine Culinaire – 8/9/10 septembre 2023 – Barbotan les Thermes (32)

Dordogne - Jayac

Anniversaire #Jayac
Un déjeuner coloré au goût du citron, pistaches, noix de coco et chocolat.
Cheffe privée à Jayac.

mardi 4 juillet 2023

Domaine Jean Got

un splendide domaine au coeur
de Saint émilion dans un cadre enchanteur.
Cuisine de saison et d’un bel accord met et vin
Merci à Nicolas pour son accueil.

Un souffle de saveurs

d’été et de gourmandises
au cœur de la Dordogne.
Un art de vivre tout en raffinement.

Magnifique lieu

en pleine campagne

Esprit de vacances…

au milieu des champs de blé.
Un menu composé aux saveurs d’été pour
des moments partagés en famille.

Exquises impressions.

Une prestation au cœur de la Dordogne.
Plaisir gourmand pour une fête des pères .
Un dessert à croquer…
Bounty glacé

Se nourrir d’horizons

Atmosphère, lieux, rencontres,
moments partagés & cuisine des saveurs.
Pour un anniversaire
Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

Manoir de Beynac

Une cuisine singulière, personnalisée & adaptée à chaque belle rencontre
et merveilleux lieux en Dordogne au coeur du Périgord noir.

Plaisir de cuisiner

- Tonalité provençale
Convivialité-Art de vivre - Esprit de fête.
Merci à vous Gabriel pour votre accueil.

Villa del Castagnol

Un menu coloré aux notes de la Provence dans un lieu hors du temps
à l image de cette belle soirée en Dordogne.
Enterrement de vie de garçon , amis, fête...

Entre délicatesse et sensibilité des arômes.

Tatin d’échalotes & crème de pignons - champignons forestiers Sorbet au pêches jaunes sirop au romarin Macarons fraises gariguettes ...