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vendredi 26 septembre 2014

El Mundo Diplomàtico

La Chef Patricia Richer recibe en su restaurante La Terrasse 

Alain Dalby Saint Matin agregado Policia CentroAmericana.

El presidente de la Camara Franco Costaricense Eric JeanJean

Luis Gustavo Mata, Vice Ministro de Seguridad Publico.

Gustavo Chinchilla, Jefe de INTERPOL en San José

Bruno Marguerite, Consejero del Embajada de Francia en Costa Rica

Prestation de chef à Domicile

Ce midi:
Prestation de Chef par Patricia Richer Ambassade de France.

lundi 15 septembre 2014

La cuisine respire la passion, les rencontres et les voyages...

La Cocina respira la alegría, la pasión, los encuentros, los viajes !

THE MOVEMENT's

"The Restaurant La Terrasse,Table d'Hôtes is very excited to be part of THE MOVEMENT's unique global event that will unite the top people around the globe for a party the likes of which the world has never seen before!"

THE GLOBAL PARTY
Patricia Richer 

The Global Party, Charity Trust

El Restaurant La Terrasse anuncia COMPLETO 
en su Evento con The Global charity Trust.
La Chef Richer Patricia se complace acoger sus invitados, el 18 de septiembre 2014.


lundi 8 septembre 2014

La Chef Richer Patricia invita Jose Andrès, en el Restaurant La Terrasse...

Aficionado de la cocina. 

Un futuro Chef en Costa Rica.

Côté sud de la France.


Saveurs et plaisirs...
Tarte Tatin de tomates au chèvre frais et Glace à la lavande.

En el Sur de Francia.
Sabores y placeres...
Tarta Tatin de tomates al queso de cabra fresco y helado a la lavanda.

jeudi 4 septembre 2014

Clafoutis y Crumble...

Les desserts de mes envies...
Mis postres según mis ganas !

Citation...


¿ Macho el mundo de cocinero? ¡ No tan segura! 

Cada mujer encarna una sensibilidad culinaria llena de poesía.
Macho le monde des Fourneaux ? 

Pas si sûre ! Chaque femme incarne une sensibilité culinaire truffée de poésie.

lundi 1 septembre 2014

La Terrasse en Guia Urbana Edición 2014

La Chef Patricia Richer del Restaurante La Terrasse 
en el Guía Urbana 2014. 
Pagina 77

Guia Urbana 2014 San José La más completa guia de lo mejor que ofrece la capital costarricense. Edición 2014. The most complete guide to the best that the Costa Rican capital city has to offer.

Curso de cocina privado con la Chef Patricia Richer

Entre délicatesse et sensibilité des arômes.

Tatin d’échalotes & crème de pignons - champignons forestiers Sorbet au pêches jaunes sirop au romarin Macarons fraises gariguettes ...