Entre délicatesse et sensibilité des arômes.

Tatin d’échalotes & crème de pignons - champignons forestiers

Sorbet au pêches jaunes sirop au romarin

Macarons fraises gariguettes & chocolat blanc

De la créativité et du glamour

La pâtisserie plus que jamais source de gourmandises.

Gâteau citron noix de coco, rochers chocolat, pâte d’amandes

Signature Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

A quel joli mot, la gourmandise !

Métamorphoser de petits desserts. Mettre en scène de jolis desserts

qui n'attendent qu'à être déguster.

Chocolats, pâte d'amande, caramel, praliné

quelles belles tentations !

Chaque dessert témoigne d’une volupté créative

et devient une invitation à cultiver la gourmandise. chocolats,

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

L' Art du bien manger

Expérience culinaire créative Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

Jouons les couleurs et les saveurs.

Inspiration automnale dans l’air du temps.

Une cuisine sur mesure pour un dîner signature Patricia Richer

Dinner is served

Merci à Michael & Gemma venus d’Australie

pour leur accueil chaleureux au cœur de Périgueux.

Un merveilleux moment en cuisine.

Un menu subtil au couleurs de l’automne pour un bel événement.

Un menu en poésie

Mousse de gorgonzola & poires confites

Tartelette à la noisette, crème de lentilles, légumes de saison

Magret aux figues, mousseline de pommes de terre à la vanille

Omelette Norvégienne

Donner un petit ton d’exception à un dîner.

Des accords savoureux de l’entrée au dessert.

Mousse de cèpes et ses légumes d’automne

Tiramisu glacé aux pommes , sirop de verveine, noisettes caramélisées.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

#chefadomicile #chefprive

#chefathome

Plaisir des yeux, plaisir du goût

Il flotte dans l’air un parfum de fantaisie.

Laisser inviter l’imaginaire au détour d’un moment de gourmandises.

Entre amis #chocolats - pavlova chocolat blanc

signature Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

Entre tenue de soirée et plaisir

À table au château de l’ Allée

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

Un menu aux notes de safran, de champignons, de fruits du verger.

Sablés houmous de carottes au safran

Oeuf cocote aux cèpes

Suprême de poulet jus de morilles

Charlotte aux pommes caramélisées

Calissons

#chefpatriciaricher #chateau #chefprive #lotetgaronne

Mes beaux desserts

Plonger dans l'Art de la pâtisserie

Partager de la joie dans des desserts gorgés de gourmandises

joliment enrubannés.

Tarte aux noix au caramel au beurre salé.

Mes beaux desserts

@chefpatriciaricher

Délice d'automne

Que la cuisine soit pétillante, généreuse,

scintillante, gourmande et beaucoup plus encore…

Partage & convivialité.

Chef Patricia Richer, Disciple Escoffier

#cheffe #chefpatriciaricher #lotetgaronne #chefprive #dordogne